ATELIER
Nº3
Ottanta mesi sui lieviti.
Non per stupire. Per far godere.
ASSEMBLAGE
70% Pinot Noir · 30% Chardonnay
AFFINAMENTO
80 mesi sui lieviti · Malolattica svolta · Acciaio
NEL BICCHIERE
Crosta di pane · Miele sottile · Complessità luminosa
A TAVOLA
Astice · Porcini · Formaggi stagionati · Tarte Tatin
Etichetta blu in velluto · Logo in oro
